歡迎蒞臨加州酒鄉 —— 這片紅杉參天、葡園連綿、崖壁嶙峋的天賜之地。位於核心地帶的阿佩拉申希爾茲堡(Appellation Healdsburg)是一座集匠心雅韻、美食生活與暖陽全景於一體的目的地度假酒店。酒店隱匿於索諾瑪縣(Sonoma County)的山谷交匯處，地處舊金山與加州西海岸之間，得天獨厚的地理位置堪稱點睛之筆：靜謐幽僻的環境，搭配宜人舒適的氣候，讓此間時光愈發愜意悠然。從果香四溢的果園到藤蔓交織的葡園，「風土」的主題貫穿始終，交織成一場嗅覺、味覺與聽覺的感官盛宴，令每一位到訪者都真切感知：人間天堂，莫過於此。作為品牌旗艦酒店，由米其林星級主廚查理・帕爾默(Charlie Palmer)聯合創立，始終秉持與土地的深厚聯結，禮讚索諾瑪的自然饋贈、匠心手作與地道風味。

酒店的客房與套房，錯落分佈於兩座「村落」之中 —— 每一處都以致敬自然為設計初心。空間打造以「露天生活」為核心，賓客推門即可坐擁專屬露台或庭院，室內則通透明亮，加州的澄澈日光傾灑而入。溫潤的天然材質與傢具陳設，為每一寸空間賦予質感，紋理與色調的搭配皆考究入微。您可根據同行人數隨心選房：無論是適合情侶入住、挑高天花板設計且可容納四人休憩的豪華大床房，還是坐擁連綿山景、空間格外開闊的希爾茲堡套房，皆能帶來難忘的居停體驗。

在酒店的時光，宜於漫步莊園，在烹飪花園中沉醉感官，亦宜於水療中心煥活身心。葡園與果園環繞四周，酒店經常攜手本地匠人舉辦手作工坊。您可以跟隨最懂這片土地的主人，參与品酒品鑒、苔蘚微景觀製作等活動，在親手創作美好物件的同時，習得全新技藝。無論以何種方式沉浸此間，這段旅程都是一場對靜謐、時令與在地獨特風情的禮讚。